营养
如果藻类还没有出现在你的盘子里，它可能很快就会出现
《科学美国人》和Spektrum der Wis新利18luck体育senschaft的新系列视频为你提供科学服务。在这期节目中，我们来看看可食用的海藻……
“营养”
营养
你可能在不知道的情况下吃过这种天然食品添加剂
一个新的视频系列新利18luck体育而且Spektrum der科学为你提供科学服务。在这期节目中，我们来看看菊粉。
健身
康纳·麦格雷戈在大比拼前的减肥会如何伤害他的身体
体重迅速下降会加剧脱水，危及重要器官
行为
家长通过改变孩子的饮食来治疗多动症
药物和治疗仍然是最有效的治疗方法，但一些人正在寻找替代方案
生物技术
一家创业公司声称可以根据你的DNA定制葡萄酒
这种带有双螺旋结构的水果并没有强有力的科学依据
公共卫生18新利官网多久了
制糖业秘密资助哈佛的有利研究
新披露的文件显示，一个制糖业贸易组织发起并支付了研究费用，审查了草案，并制定了一个明确的目标，以保护制糖业的公众声誉……
公共卫生18新利官网多久了
FDA寻求控制婴儿配方奶粉的健康声明18新利官网多久了
该机构提议，这个价值30亿美元的行业应该拿出广告背后的证据
手机监测非洲农场的水和土壤[问答]
凯利·凯勒是佛罗里达州塔拉哈西的一名中学生，她为科学博览会制作了一个气象气球。几十年后，他在撒哈拉以南的非洲地区分发高科技环境传感器，或称“豆荚”……
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追求更好的西兰花从更多的科学开始
每个人都知道西兰花对身体有好处。直到研究人员检查了西兰花是如何准备分发的，人们才知道，冷冻西兰花缺乏新鲜蔬菜所提供的抗癌营养。
当时，大型烟草公司雇佣了一名糖研究人员来帮助他们混淆健康科学18新利官网多久了
近年来，饮料和食品行业大量借鉴了烟草业的做法，因为它们抵御了越来越多关于它们在预防慢性健康问题(如二型糖尿病和心脏病)中所扮演角色的审查。18新利官网多久了
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《保姆州食品警察的自白:公共卫生的真相18新利官网多久了
我不确定我是什么时候开始讨厌自由的……
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抗氧化补充剂:太多是一件好事
最近，我尴尬地发现，关于抗氧化剂的想法在过去几年里已经消失了，而且在我没有注意到的情况下发生了变化。
维他命ania:我们对完美营养的执着追求
偶尔会有一本既能教育人又能娱乐人的书出现。当一个作者用营养学这个被打得死死的话题来处理这个问题时，它是加倍令人印象深刻的。
盘子上的世界:看看全球的饮食
从文化到宗教，从社会地位到政治倾向，我们可以从盘子里的东西中学到很多。在《我吃什么:世界各地的80种饮食》一书中，摄影师彼得·门泽尔和他的妻子、作家费斯·达卢伊西奥对世界各地人们的饮食进行了精彩的观察……
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我们对肥胖的关注会阻碍公共健康吗?18新利官网多久了
导致肥胖的原因是什么?给孩子们做垃圾食品广告?廉价的苏打水吗?公立学校体育课的消亡?屏幕时间太长?或者，它可能是这个肥胖系统影响图中的一个小盒子，这个图是2007年英国研究人员为他们政府的远见项目开发的:“圣牛，我相信你是……”
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非酒精性脂肪肝:2015年美国最大的健康风险?18新利官网多久了
根据美国肝脏基金会的数据，如今，美国有多达25%的人患有非酒精性脂肪肝(NAFLD)。
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减少生活方式疾病意味着改变我们的环境
我一直觉得健身房有点奇怪。想想看:几十个人在近距离流汗，在传送带上奔跑，哪里也不去，无缘无故地举起或放下重物……
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暴饮暴食如何导致新陈代谢“堵车”
2010年8月，北京的通勤者在长达74.5英里的路上连续11天，这被称为“中国的大爬行”。
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人工甜味剂可能对肠道微生物有不良影响
我觉得很讽刺的是，感恩节正好是美国糖尿病月。为了纪念这一讽刺，最近发表的两项研究表明，你的饮食、它如何影响肠道微生物的行为和II型糖尿病之间可能存在联系……
亲爱的饮料行业:是的，12岁的孩子是孩子。
耶鲁路德食品政策和肥胖中心(完全披露:我为他们工作)刚刚发布了含糖饮料事实报告，详尽地介绍了饮料行业提供的产品的营养成分，以及该行业是如何营销这些产品的……
